あおぞらファーム日記 › 2015年06月
2015年06月16日
よい土の匂い
5月は夏みたいな春だった。高温とカラカラのお天気。
そして、6月はシトシトの雨が続きます。
でも、適度な雨と高温のおかげで、夏野菜はグングン大きくなります。
それにしても、匂いによって記憶が呼び覚まされる、ということはあるのですね。
先日それを感じたのは土の匂いでした。
菜園の土を三角ホーで耕していたとき吸い込んだイイ匂いです。
もう数十年前の事、僕がまだ真っ白な高校生の時、北海道の牧場実習で感じた匂い。
そして記憶は、牧場の風景から牧場主の言葉へ広がります。
「北海道の大地は内地と全く違う。作物が驚くほどよく育つ。」
明治以降に原生林を開墾し農地を広げた北海道。
原生林が長い歳月をかけて作り上げた、有機物や微生物をを多く含む表土の名残が
この大地にはあるということなのか・・ 素人の僕にはよくわかりませんけど。
でも、良い土はイイ匂いがする、ということはあると思ってます。
一瞬純白の高校生に戻り、
それから、耕した菜園にスイートコーンの種を蒔いたのでした。
そして、6月はシトシトの雨が続きます。
でも、適度な雨と高温のおかげで、夏野菜はグングン大きくなります。
それにしても、匂いによって記憶が呼び覚まされる、ということはあるのですね。
先日それを感じたのは土の匂いでした。
菜園の土を三角ホーで耕していたとき吸い込んだイイ匂いです。
もう数十年前の事、僕がまだ真っ白な高校生の時、北海道の牧場実習で感じた匂い。
そして記憶は、牧場の風景から牧場主の言葉へ広がります。
「北海道の大地は内地と全く違う。作物が驚くほどよく育つ。」
明治以降に原生林を開墾し農地を広げた北海道。
原生林が長い歳月をかけて作り上げた、有機物や微生物をを多く含む表土の名残が
この大地にはあるということなのか・・ 素人の僕にはよくわかりませんけど。
でも、良い土はイイ匂いがする、ということはあると思ってます。
一瞬純白の高校生に戻り、
それから、耕した菜園にスイートコーンの種を蒔いたのでした。
2015年06月06日
ジャガイモの実
6月とは思えない
涼しい、さわやかな気候のマンション菜園です。
今日はいよいよジャガイモの収穫です!
うわっ!よく見ると実がなっています。
ジャガイモの実です。ミニトマトではありません。
ミニトマトはこちら。
良く似ていますね~。ジャガイモがナス科だと再確認(^^)
やっぱり、収穫は文句なしに楽しいですね。
良かった~。いっぱい採れて。
涼しい、さわやかな気候のマンション菜園です。
今日はいよいよジャガイモの収穫です!
うわっ!よく見ると実がなっています。
ジャガイモの実です。ミニトマトではありません。
ミニトマトはこちら。
良く似ていますね~。ジャガイモがナス科だと再確認(^^)
やっぱり、収穫は文句なしに楽しいですね。
良かった~。いっぱい採れて。
2015年06月04日
ポタジェガーデン
ポタジェガーデンが完成しました。
今回は展示用のモデルガーデン。ポタジェの設計が得意なGrass&Leavesさんとの共同作業です。
フランスでは野菜やハーブ、お花などを混植して実用と鑑賞を楽しむ庭を、
ポタジェ(Potager)と呼ぶそうです。
いわゆる家庭菜園の“畑”も、もちろん大好きなんですけど、
お庭で楽しむのなら、野菜とハーブ、お花を寄せ植えのように美しく優雅に育てませんか?
写真は野菜のナス、ハーブのイタリアンパセリ・タイム・チャイブなど。
ほかにも、限られたスペースの中に数十種類もの野菜やハーブを育てます。
すがすがしい青空のもと、元気に育ち始めた植物たち(^^)/
今回は展示用のモデルガーデン。ポタジェの設計が得意なGrass&Leavesさんとの共同作業です。
フランスでは野菜やハーブ、お花などを混植して実用と鑑賞を楽しむ庭を、
ポタジェ(Potager)と呼ぶそうです。
いわゆる家庭菜園の“畑”も、もちろん大好きなんですけど、
お庭で楽しむのなら、野菜とハーブ、お花を寄せ植えのように美しく優雅に育てませんか?
写真は野菜のナス、ハーブのイタリアンパセリ・タイム・チャイブなど。
ほかにも、限られたスペースの中に数十種類もの野菜やハーブを育てます。
すがすがしい青空のもと、元気に育ち始めた植物たち(^^)/
Posted by あおぞらファーム tera at
12:03
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